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分享简单易上手的干锅土豆的家常做法,一起学学吧

发布时间:2019-7-9 9:50:57  点击数:225

主料:土豆250g,干红辣椒7个,老干妈辣酱2勺,食用油适量,盐适量,洋葱15g,花椒大概不到10颗

简单易学,而且很好吃,有饭店的味道

干锅土豆的家常做法---简单易学步骤

1. 土豆洗净削皮,切成厚度大小差不多的土豆片。干红辣椒从中间切开,洋葱也切成丁。

2. 向锅内倒油,油热后,将切好的土豆放进去炸,炸至金黄,熟透,捞出,可以控油。

3. 再向干净的锅内倒油,油热后,放入花椒和干红辣椒,炒出辣味后,放入洋葱。再放入炸好的土豆片,翻炒两下后,放入两勺老干妈辣酱,翻炒。出锅!

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