铁板鱿鱼

 

培训内容

1. 理论课:铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置
2. 实操课:铁板鱿鱼的特制酱料的熬制
3. 实操课:铁板鱿鱼的调味粉料的选用
4. 实操课:铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理
5. 实操课:铁板鱿鱼及其食品的加工步骤
6. 实操课:铁板鱿鱼的加工材料的穿制,处理细节
7. 理论课:铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道
8. 理论课:铁板鱿鱼的经营选址及要求
9. 理论课:铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,铁板的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

 

 

铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼是一道街边小吃